Mikrowelle
Zutaten:
- gleichgroße Kartoffeln mittlerer Größe
Zubereitung
Die Kartoffeln waschen, einstechen und tropfnaß in den Ultra geben.
Pro normal große Kartoffel ca. 1 Minute bei 600 Watt. dann 1/5 der Garzeit als Stehzeit geschlossen im Gefäß stehen lassen.
(Beispiel: 500 g Kartoffeln benötigen ca. 7 - 8 Minuten oder 10 Kartoffeln 10 Min. garen, 2 Minuten nachgaren)
Gartest:
Nach der Stehzeit mit einer Gabel anstechen, sollten die Kartoffeln noch nicht gar sein können Sie nochmal bei einer Leistung von 350 - 450 Watt ca. 2 - 3 Minuten nachgegart werden.