Quarkkuchen mit Ananas
Zutaten:
- 500 g Magerquark
- 1 - 2 TL Honig
- 1 Pck. Vanille Puddingpulver
- 3 Eier
- 4 EL klein geschnittene Ananas
- 7 EL Ananassaft
Zubereitung
Alle Zutaten mit dem Schneebesen verrühren und in die Mikrowellenkanne geben. Ohne Deckel 17 min. bei 600 Watt in der Mikrowelle garen.
Dann Deckel auflegen und 5-10 Minuten stehen lassen.
auf einen Teller stürzen und lauwarm genießen.
Wenn der Kuchen nach der Stehzeit in der Mitte noch nicht durch sein sollte, noch 2 - 3 Min. bei 360 Watt nachgaren.
Gelingt auch in in dem Silikon-Herz, dem Silikon-Schneemann und dem kleinen Silikon-Gugelhupf.
Hier dann nach der Garzeit mit einem Teller abdecken.
